Die Brasserie in de Witte Dame liegt wunderschön auf dem Platz in Grubbenvorst, in der Nähe der Fähre von Grubbenvorst nach Velden. Die Brasserie mit ihrer großen Terrasse, die vom Dagblad de Limburger 2022 zur besten Fahrradterrasse gewählt wurde, ist ein idealer Rastplatz für Radfahrer und Wanderer. Es gibt eine abwechslungsreiche Mittags- und Abendkarte, für jede Zeit des Nachmittags. Natürlich sind Sie auch zu einem Kaffee mit Limburger Flan oder Gebäck willkommen.
Auch am Abend bietet die Brasserie eine umfangreiche Speisekarte, viele Biere und verschiedene Weine. Vor kurzem wurde der Restaurantbereich komplett renoviert und erhielt ein neues Aussehen. Hier können Sie Gerichte zum Teilen, saisonale Gerichte, Menüs, verschiedene Hauptgerichte, leckere Salate und Suppen sowie Desserts genießen. Eine Übernachtung im Hotel ist ebenfalls sehr zu empfehlen!